发布时间：2022-12-19     编辑：李辉      审核：何博            

      学龄儿童的晚餐搭配在营养方面有哪些需要注意的点呢？俗话说“晚餐要吃少”，可对于正在成长发育的孩子来说，晚饭可不能吃少，但也不要吃太饱，晚餐就不要吃到“八分饱”了，“刚刚饱”是孩子晚餐合适的分量。

      根据发育期儿童生长相关内分泌的活跃时间来看，21:00~1:00 和5:00~7:00 是孩子生长激素分泌旺盛的时间段，虽然这期间没有进食，但身体仍然会有营养的需求。

       若晚餐吃得过少，则直接影响孩子身体在黄金时间段的发育；但若吃得过饱，则会使肠胃产生负担， 睡眠质量也会有所下降，睡不好，生长激素就会分泌不足，同样也会影响生长发育。

          很多家长都关心一个问题，那就是晚餐一定要吃肉吗？答案是否定的。孩子的身体确实需要摄入肉类食物来补充营养，但因肉类脂肪含量较高，且孩子晚上的运动量很少，并不利于肉类的消化，吃肉太多容易给肠胃造成负担，所以晚餐不一定非要吃肉，尤其是肥肉。

      当然，晚餐的膳食可以利用少量瘦肉或海鲜来调剂口味。有肥胖倾向的孩子尽量少吃肉类，或吃一些鱼虾、豆制品来代替。

      哪些食物不适合晚上吃？油腻的大鱼大肉、烧烤等食物，影响孩子消化。豆类、土豆、芋头、玉米和碳酸饮料等，会让人产生腹胀感，从而影响正常睡眠。排骨汤、鸡汤、鸭汤等大碗肉汤，脂肪含量高，晚上过多食用，会增加孩子肥胖的风险。蛋糕、奶酥面包、布丁、巧克力等甜品,尽量不要让孩子晚上吃。

      食用晚餐的理想时间是几点？孩子的入睡时间通常是21-22 点，晚餐安排在18 点左右比较适宜，可以给食物留出充分消化的时间。

      如果过早吃晚餐，睡前容易出现饥饿感；过晚吃晚餐的话，食物未消化彻底便到了睡觉的时间，容易导致消化不良，同时也影响睡眠质量。

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